Para el correcto seguimiento de esta asignatura es necesario partir de conocimientos básicos en el ámbito de la Biología y Fisiología Celular. Por ello, se recomienda a los alumnos la puesta al día en los siguientes aspectos:

• Composición, estructura y funciones principales de las biomoléculas.
• Estructura y funciones de la célula: orgánulos, multiplicación, diferenciación…
• Nociones básicas del metabolismo: nutrición celular, respiración, fotosíntesis…

La presencia de esta asignatura cuatrimestral en el primer curso de los estudios de GRADO de INGENIERO AGRÍCOLA Y AGROALIMENTARIO, contribuye a sentar las bases biológicas sobre las que se deben apoyar los contenidos de otras asignaturas de cursos superiores de carácter más específico. Por otra parte, los contenidos de esta asignatura básica se apoyan y se relacionan con los de otras del mismo curso. La figura 1 muestra las relaciones de la Biología con otras asignaturas del Plan de Estudios.

FIGURA 1. Relación de la Biología I y otras asignaturas obligatorias de la titulación.

 

1º CURSO Biología II Bases de la Producción Animal Química	4º CURSO Horticultura Proyecto fin de grado
	BIOLOGÍA I 1º CURSO	3º CURSO Protección de Cultivos Cultivos herbáceos Química Agrícola Arboricultura General. Viticultura Química y Bioquímica de Productos vegetales Microbiología, higiene y seguridad alimentaria
2º CURSO Edafología y Climatología Fitotecnia General Genética y Aplicaciones a la Ingeniería Ciencia y Tecnología del Medio Ambiente

Competencias propias de la asignatura
Código	Descripción
E09	Conocimiento de las bases y fundamentos biológicos del ámbito vegetal y animal en la ingeniería.
G01	Conocimiento de lengua extranjera (Común para todas las titulaciones UCLM)
G02	Conocimiento de informática (Común para todas las titulaciones UCLM)
G03	Comunicación oral y escrita (Común para todas las titulaciones UCLM)
G04	Capacidad de análisis y síntesis
G05	Capacidad de organización y planificación
G06	Capacidad de gestión de la información
G09	Compromiso ético y deontología profesional (Común para todas las titulaciones UCLM)
G10	Trabajo en equipo
G13	Razonamiento crítico
G14	Aprendizaje autónomo
G15	Adaptación a nuevas situaciones
G20	Sensibilidad por temas medioambientales
G21	Capacidad de aplicar los conocimientos en la práctica
G30	Conocimiento en materias básicas, científicas y tecnológicas que permitan un aprendizaje continuo, así como una capacidad de adaptación a nuevas situaciones o entornos cambiantes.
G34	Capacidad para desarrollar sus actividades, asumiendo un compromiso social, ético y ambiental en sintonía con la realidad del entorno humano y natural.

Resultados de aprendizaje propios de la asignatura
Descripción
Conocer las características específicas estructurales y funcionales de las células vegetales y animales.
Desarrollar la capacidad de analizar lecturas de contenido básico (castellano/ inglés/francés) sobre Biología General y de preparar trabajos de síntesis para su presentación escrita y/o exposición oral.
Conocer los principales componentes de las células y los principios básicos de los procesos metabólicos y fisiológicos.
Ser capaz de utilizar el material de laboratorio y las técnicas para realizar estudios de morfología, estructura y función.
Saber identificar las características morfológicas, anatómicas y fisiológicas básicas de los organismos vivos.
Conocer las técnicas de reproducción sexual y multiplicación vegetativa aplicadas a las plantas cultivadas.
Resultados adicionales
No se han establecido.

• Tema 1: Diversidad biológica. Niveles morfológicos de organización
  • Tema 1.1: La Ciencia de la Biología. Introducción a la Biología Vegetal: Anatomía y Fisiología vegetal. El método científico.
  • Tema 1.2: Diversidad de los seres vivos. Evolución: de los organismos procarióticos a los organismos eucarióticos. Evolución de las
  • Tema 1.3: Principios de sistemática vegetal. Generalidades sobre virus, bacterias, algas y hongos
  • Tema 1.4: Reino de las plantas. Estudio de las principales familias botánicas con interés agrícola.
• Tema 2: La célula eucariótica. Estructura y función. Fisiología celular.
• Tema 3: Histología, Anatomía y morfología vegetal
  • Tema 3.1: Células y tejidos vegetales. Tejidos meristemáticos y tejidos adultos
  • Tema 3.2: El cuerpo primario del vegetal. Anatomía de los órganos vegetativos: raíz, tallo y hoja. Estructura secundaria de raíz y tallo.
  • Tema 3.3: Estructuras reproductoras en plantas superiores. Inflorescencias.
• Tema 4: Fisiología de la reproducción en Espermatofitas
  • Tema 4.1: La reproducción en los vegetales superiores: reproducción asexual y reproducción sexual. Polinización.
  • Tema 4.2: La semilla y el fruto: formación, estructura y tipos. Germinación y estados de dormición de las semillas.

Actividad formativa	Metodología	Competencias relacionadas (para títulos anteriores a RD 822/2021)	ECTS	Horas	Ev	Ob	Rec	Descripción *
Enseñanza presencial (Teoría) [PRESENCIAL]	Método expositivo/Lección magistral	E09 G01 G04 G06 G09 G13 G20 G30	1.35	33.75	S	N	N	Clases teóricas en Aula.
Elaboración de memorias de Prácticas [AUTÓNOMA]	Prácticas	G01 G02 G04 G05 G06 G09 G13 G20	1.2	30	S	N	N	Elaboración de conclusiones de cada sesión de laboratorio para su evaluación
Enseñanza presencial (Prácticas) [PRESENCIAL]	Prácticas	G10 G14 G15 G21	0.7	17.5	S	N	N	Clases prácticas en Laboratorio
Tutorías de grupo [PRESENCIAL]	Tutorías grupales	E09 G03 G13 G20 G30	0.2	5	S	N	N	Sesiones en grupo para resolución de dudas, preparación de pruebas de evaluación...
Estudio o preparación de pruebas [AUTÓNOMA]	Trabajo autónomo	E09 G01 G04 G05 G06 G14 G15 G30 G34	2.4	60	N	N	N	Trabajo autónomo del alumno para preparación de pruebas de progreso y prueba final. Teoría y prácticas
Pruebas de progreso [PRESENCIAL]	Pruebas de evaluación	E09 G03 G04 G05 G06 G30	0.15	3.75	S	S	S	Pruebas de evaluación continua. Recuperable en Prueba final ordinaria o extraordinaria
Total:			6	150
Créditos totales de trabajo presencial: 2.4			Horas totales de trabajo presencial: 60
Créditos totales de trabajo autónomo: 3.6			Horas totales de trabajo autónomo: 90

Ev: Actividad formativa evaluable
Ob: Actividad formativa de superación obligatoria
Rec: Actividad formativa recuperable

	Valoraciones
Sistema de evaluación	Estudiante presencial	Estud. semipres.	Descripción
Pruebas de progreso	70.00%	0.00%	TEORÍA Dos pruebas de evaluación de la parte teórica. No eliminatorias (6 puntos) PRÁCTICAS: Una prueba de evaluación de la parte práctica (1 punto).
Valoración de la participación con aprovechamiento en clase	10.00%	0.00%	Pruebas objetivas realizadas en clase para valorar el progreso de los alumnos. Valoración máxima: 1 PUNTO.
Elaboración de memorias de prácticas	20.00%	0.00%	Evaluación del cuaderno de prácticas. Valoración máxima: 2 PUNTOS.
Total:	100.00%	0.00%

No asignables a temas
Horas	Suma horas

Comentarios generales sobre la planificación:

SEMANA 1: 4 horas Tema 1. Desarrollo de los contenidos teóricos en el Aula. SEMANA 2: 4 horas Temas 2 y 3. Desarrollo de los contenidos teóricos en el Aula. SEMANA 3: 4 horas Tema 3. Desarrollo de los contenidos teóricos en el Aula. Prácticas 1 y 2. SEMANA 4: 4 horas Tema 4. Desarrollo de los contenidos teóricos en el Aula. Prácticas de laboratorio 3 y 4. SEMANA 5: 4 horas Tema 5. Desarrollo de los contenidos teóricos en el Aula. Práctica de laboratorio 5. SEMANA 6: 4 horas Tema 5. Desarrollo de los contenidos teóricos en el Aula. Práctica de laboratorio 6. SEMANA 7: 4 horas Tema 6. Desarrollo de los contenidos teóricos en el Aula. SEMANA 8: 2 horas Tema 6 (Cont.). Desarrollo de los contenidos teóricos en el Aula. Tutoría grupal. Preparación prueba de progreso 1 SEMANA 9: 4 horas Ejercicio control 1. (Teoría: Temas 1 a 6) SEMANA 10: 4 horas Tema 7. Desarrollo de los contenidos teóricos en el Aula. SEMANA 11: 4 horas Tema 8. Desarrollo de los contenidos teóricos en el Aula. SEMANA 12: 4 horas Tema 9. Desarrollo de los contenidos teóricos en Aula. SEMANA 13: 2 HORAS Tema 9. Desarrollo de los contenidos teóricos en Aula. SEMANA 14: 4 horas Tema 10. Desarrollo de contenidos teóricos en Aula. Entrega de prácticas: Prácticas 1 a 6. SEMANA 15: 4 horas Tema 10 (Cont.). Tutorías grupales para solución de dudas y preparación de control teórico/práctico 2. Ejercicio control 2.

Autor/es	Título	Libro/Revista	Población	Editorial	ISBN	Año	Descripción	Enlace Web	Catálogo biblioteca
Ray F.Evert	Esau anatomía vegetal : meristemas, células y tejidos de las plantas : su estructura, función y desarrollo			Ediciones Omega	978-84-282-1443-8	2008
Kingsley R. Stern	Introductory plant biology			McGraw-Hill Higher Education	978-0-07-111668-8	2006
Murray W. Nabors	Introducción a la botánica			Pearson Educación	978-84-7829-073-4	2007
Peter H. Raven, Ray F. Evert, Susan E. Eichhorn	Biologie Vegetale			De Boeck	978-2-8041-5020-4	2007
RAVEN, P.; EVERT, R.; EICHHORN, S	Biología de las plantas. Tomo I		Barcelona	Reverté. S.A.	9788429118414	1991
RAVEN, P.; EVERT, R.; EICHHORN, S	Biología de las plantas. Tomo II		Barcelona	Reverté, S.A.	9788429118421	1992
U. Lüttge, M. Kluge, G. Bauer.	Botánica			Interamericana - McGraw-Hill, D.L	84-7615-960-9	1993