1. DATOS GENERALES
Asignatura:
QUÍMICA ORGÁNICA
Código:
13310
Tipología:
BáSICA
Créditos ECTS:
6
Grado:
341 - GRADO EN BIOQUÍMICA
Curso académico:
2018-19
Centro:
501 - FACULTAD CC. AMBIENTALES Y BIOQUIMICA TO
Grupo(s):
40
Curso:
2
Duración:
Primer cuatrimestre
Lengua principal de impartición:
Español
Segunda lengua:
Inglés
Uso docente de otras lenguas:
English Friendly:
N
Página web:
Bilingüe:
N
Profesor:
RUBEN CABALLERO BRICEÑO
- Grupo(s):
40
Edificio/Despacho
Departamento
Teléfono
Correo electrónico
Horario de tutoría
Edificio 21/INAMOL despacho 1.03
QUÍMICA INORG., ORG., Y BIOQ.
926051833
Ruben.Caballero@uclm.es
Profesor:
MARIA PILAR DE CRUZ MANRIQUE
- Grupo(s):
40
Edificio/Despacho
Departamento
Teléfono
Correo electrónico
Horario de tutoría
Sabatini, despacho 0.5
QUÍMICA INORG., ORG., Y BIOQ.
pilar.cruz@uclm.es
Profesor:
MARIA JOSE GOMEZ-ESCALONILLA ROMOJARO
- Grupo(s):
40
Edificio/Despacho
Departamento
Teléfono
Correo electrónico
Horario de tutoría
Sabatini, despacho 0.5
QUÍMICA INORG., ORG., Y BIOQ.
mariajose.gomez@uclm.es
Profesor:
FERNANDO LANGA DE LA PUENTE
- Grupo(s):
40
Edificio/Despacho
Departamento
Teléfono
Correo electrónico
Horario de tutoría
Sabatini/0.11
QUÍMICA INORG., ORG., Y BIOQ.
fernando.langa@uclm.es
2. REQUISITOS PREVIOS
Es recomendable tener aprobadas las asignaturas de primer curso: “Enlace y Estructura de la Materia” y “Fundamentos de Química”.
3. JUSTIFICACIÓN EN EL PLAN DE ESTUDIOS, RELACIÓN CON OTRAS ASIGNATURAS Y CON LA PROFESIÓN
La finalidad de esta asignatura es proporcionar al alumno unos conocimientos básicos acerca de la química de los compuestos orgánicos y de sus aplicaciones asi como el conocimiento de las funciones orgánicas presentes en los compuestos orgánicos con interés bioquímico así como sus propiedades físicas y reactividad.
Esta asignatura sentará las bases para abordar con mayor facilidad la asignatura de Estructura y Función de Macromoléculas ayundando a comprender y razonar las rutas metabólicas que estudiarán en otras asignaturas más especificas del grado.
4. COMPETENCIAS DE LA TITULACIÓN QUE LA ASIGNATURA CONTRIBUYE A ALCANZAR
| Competencias propias de la asignatura | |
|---|---|
| Código | Descripción |
| E01 | Expresarse correctamente con términos biológicos, físicos, químicos matemáticos e informáticos básicos. |
| E02 | Trabajar de forma adecuada y motivado por la calidad en un laboratorio químico, biológico y bioquímico, incluyendo, seguridad, manipulación y eliminación de residuos y llevando registro anotado de actividades. |
| E03 | Entender y saber explicar las bases físicas y químicas de los procesos bioquímicos y de las técnicas utilizadas para investigarlos. |
| G05 | Desarrollar aquellas estrategias y habilidades de aprendizaje necesarias para emprender estudios posteriores en el área de Bioquímica y Biología Molecular y otras áreas afines con un alto grado de autonomía. |
| T03 | Una correcta comunicación oral y escrita. |
| T05 | Capacidad de organización y planificación. |
| T06 | Capacidad de diseño, análisis y síntesis. |
| T10 | Capacidad de autoaprendizaje y de obtener y gestionar información bibliográfica, incluyendo recursos en Internet. |
5. OBJETIVOS O RESULTADOS DE APRENDIZAJE ESPERADOS
| Resultados de aprendizaje propios de la asignatura | |
|---|---|
| Descripción | |
| Adquirir la habilidad experimental necesaria para la correcta manipulación del material de laboratorio y reactivos químicos atendiendo a las normas de seguridad y eliminación de residuos. | |
| Comprender la relación entre la estructura de los compuestos orgánicos y sus propiedades físicas, reactividad y estabilidad. | |
| Que el estudiante conozca y comprenda el origen, la distribución y las propiedades de los elementos y compuestos químicos, así como los tipos de enlace que presentan y su importancia en la estructura tridimensional de las biomoléculas y sus interacciones. | |
| Reconocer la estructura tridimensional de los compuestos orgánicos y sus implicaciones. | |
| Ser capaz de diseñar síntesis de compuestos orgánicos sencillos a partir de determinados productos de partida e implicando más de una reacción. | |
| Ser capaz de nombrar los compuestos orgánicos e inorgánicos según las normas de la IUPAC y representar su estructura a partir del nombre sistemático. | |
| Resultados adicionales | |
| Descripción | |
| Apreciar la trascendencia de la Química Orgánica en múltiples aspectos de la vida cotidiana, de la biología y de la bioquímica. | |
6. TEMARIO
-
Tema 1: Propiedades, sintesis y reactividad de los compuestos organicos mas importantes en los procesos biológicos
-
Tema 1.1: Alcanos y cicloalcanos
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Tema 1.2: Alquenos, dienos y alquinos
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Tema 1.3: Compuestos Aromáticos
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Tema 1.4: Haloderivados
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Tema 1.5: Alcoholes, fenoles y éteres
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Tema 1.6: Aminas
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Tema 1.7: Compuestos carbonílicos
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Tema 1.8: Ácidos carboxílicos
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Tema 1.9: Derivados de ácidos carboxílicos
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Tema 2: PRACTICAS DE LABORATORIO
COMENTARIOS ADICIONALES SOBRE EL TEMARIO
Propiedades, sintesis y reactividad de los compuestos organicos mas importantes en los procesos biológicos en función del grupo funcional caracteristico del compuesto.
7. ACTIVIDADES O BLOQUES DE ACTIVIDAD Y METODOLOGÍA
| Actividad formativa | Metodología | Competencias relacionadas (para títulos anteriores a RD 822/2021) | ECTS | Horas | Ev | Ob | Rec | Descripción * |
| Enseñanza presencial (Teoría) [PRESENCIAL] | Método expositivo/Lección magistral | E01 E03 G05 | 1.02 | 25.5 | N | N | N | |
| Resolución de problemas o casos [PRESENCIAL] | Resolución de ejercicios y problemas | E01 E03 G05 T10 | 0.8 | 20 | N | N | N | |
| Prácticas de laboratorio [PRESENCIAL] | Prácticas | E01 E02 E03 G05 | 0.4 | 10 | S | S | N | Las prácticas se evaluaran teniendo un cuenta la calidad de la memoria presentada y la actitud del estudiante durante el desarrollo de las mismas. |
| Elaboración de memorias de Prácticas [AUTÓNOMA] | Trabajo autónomo | E01 E02 E03 G05 T10 | 0.4 | 10 | S | S | S | Las prácticas se evaluaran teniendo un cuenta la calidad de la memoria presentada y la actitud del estudiante durante el desarrollo de las mismas. |
| Elaboración de informes o trabajos [AUTÓNOMA] | Trabajo en grupo | E01 E03 G05 T10 | 0.06 | 1.5 | S | N | N | Un trabajo relacionado con los temas mas actuales de la Química Orgánica. El trabajo será desarrollado por un grupo de alumnos formado previamente por los profesores de la asignatura |
| Pruebas de progreso [PRESENCIAL] | Pruebas de evaluación | E01 E03 G05 | 0.06 | 1.5 | S | N | S | Se trata de una prueba donde el alumno puede aprobar la asignatura, dada la distribuión temporal de la misma según plan de estudios |
| Prueba final [PRESENCIAL] | Pruebas de evaluación | E01 E03 G05 | 0.12 | 3 | S | S | S | Será necesario una calificación mínima de 4.5 para poder sumar la calificación obtenida en el resto de las actividades. Los exámenes constarán de varias preguntas del tipo de las desarrolladas en clase |
| Estudio o preparación de pruebas [AUTÓNOMA] | Trabajo autónomo | E01 E02 E03 G05 T10 | 3.14 | 78.5 | N | N | N | |
| Total: | 6 | 150 | ||||||
| Créditos totales de trabajo presencial: 2.4 | Horas totales de trabajo presencial: 60 | |||||||
| Créditos totales de trabajo autónomo: 3.6 | Horas totales de trabajo autónomo: 90 | |||||||
Ev: Actividad formativa evaluable Ob: Actividad formativa de superación obligatoria Rec: Actividad formativa recuperable
8. CRITERIOS DE EVALUACIÓN Y VALORACIONES
| Valoraciones | |||
| Sistema de evaluación | Estudiante presencial | Estud. semipres. | Descripción |
| Prueba final | 80.00% | 0.00% | La materia es superada cuando la suma de todas las actividades, segun los porcentajes correspondientes sea igual o superior a 5 puntos. Para hacer media con las otras actividades será necesario una calificación mínima de 4.5 puntos en la prueba final (o en la prueba de progreso). Para poder superar la asignatura será obligatorio haber aprobado las practicas. |
| Elaboración de memorias de prácticas | 10.00% | 0.00% | Será necesario aprobar las prácticas para poder superar la asignatura. Es obligatorio la asistencia a las sesiones de practicas asi como la entrega de una memoria. Como ya se ha reflejado en el apartado correspondiente la nota de las practicas engloban la actitud del estudiante en las mismas asi como la calidad de la memoria presentada. La nota de practicas se guardará durante dos cursos. |
| Elaboración de trabajos teóricos | 10.00% | 0.00% | Los trabajos serán trabajos escritos de un tema relacionado con la Química Orgánica, el cual deberá ser desarrollado en grupos de varios alumnos; previamente los profesores de la asignatura habran elaborado los grupos de trabajo y asignado el tema a cada uno de ellos. Estos trabajos no son obligatorios pero son evaluables y no recuperables. La nota obtenida en el trabajo se guardará durante el curso (convocatoria ordinaria y extraordinaria) en el que se realice no se guardará para cursos posteriores. |
| Total: | 100.00% | 0.00% | |
Criterios de evaluación de la convocatoria ordinaria:
Para superar la asignatura será necesario aprobar las practicas así como sacar una nota mínima de 4,5 en la prueba final para que se tengan en cuenta las notas obtenidas en las otras actividades.
Para poder superar la asignatura será obligatorio haber aprobado las practicas. A su vez, para aprobar las practicas es obligatoria la asistencia a todas las sesiones de practicas (salvo causa muy justificada) y presentar la memoria que indique el profesor de las mismas.
En la calificación final de la asignatura se tendra en cuenta las notas de las actividades desarrolladas durante el curso (practicas/ trabajo) y el examen final. Este examen constará de preguntas de formato análogo a los corregidos en clase, que abarquen la materia explicada. La nota final, suma de todas las actividades debe ser igual o superior a 5.0 puntos para aprobar la asignatura.
La nota de practicas se guarda durante dos cursos no así las de la prueba parcial y la del trabajo presentado.
Para poder superar la asignatura será obligatorio haber aprobado las practicas. A su vez, para aprobar las practicas es obligatoria la asistencia a todas las sesiones de practicas (salvo causa muy justificada) y presentar la memoria que indique el profesor de las mismas.
En la calificación final de la asignatura se tendra en cuenta las notas de las actividades desarrolladas durante el curso (practicas/ trabajo) y el examen final. Este examen constará de preguntas de formato análogo a los corregidos en clase, que abarquen la materia explicada. La nota final, suma de todas las actividades debe ser igual o superior a 5.0 puntos para aprobar la asignatura.
La nota de practicas se guarda durante dos cursos no así las de la prueba parcial y la del trabajo presentado.
Particularidades de la convocatoria extraordinaria:
La calificacion es analoga a la referida para la convocatoria ordianaria.
Para superar la asignatura será necesario aprobar las practicas así como sacar una nota mínima de 4,5 en la prueba final para que se tengan en cuenta las notas obtenidas en las otras actividades.
Para poder superar la asignatura será obligatorio haber aprobado las practicas. A su vez, para aprobar las practicas es obligatoria la asistencia a todas las sesiones de practicas (salvo causa muy justificada) y presentar la memoria que indique el profesor de las mismas.
El alumno que hubiera suspendido las practicas en la convocatoria ordinaria por no presentar la memoria de las mismas, tiene la posibilidad de hacerlo en esta convocatoria, no pudiendo recuperarlas si la causa del suspenso hubiera sido la no asistencia a las sesiones de practicas.
En la calificación final de la asignatura se tendra en cuenta las notas de las actividades desarrolladas durante el curso (practicas/ trabajo) y el examen final. Este examen constará de preguntas de formato análogo a los corregidos en clase, que abarquen la materia explicada. La nota final, suma de todas las actividades debe ser igual o superior a 5.0 puntos para aprobar la asignatura.
La nota de practicas se guarda durante dos cursos no así las de la prueba parcial y la del trabajo presentado.
Para superar la asignatura será necesario aprobar las practicas así como sacar una nota mínima de 4,5 en la prueba final para que se tengan en cuenta las notas obtenidas en las otras actividades.
Para poder superar la asignatura será obligatorio haber aprobado las practicas. A su vez, para aprobar las practicas es obligatoria la asistencia a todas las sesiones de practicas (salvo causa muy justificada) y presentar la memoria que indique el profesor de las mismas.
El alumno que hubiera suspendido las practicas en la convocatoria ordinaria por no presentar la memoria de las mismas, tiene la posibilidad de hacerlo en esta convocatoria, no pudiendo recuperarlas si la causa del suspenso hubiera sido la no asistencia a las sesiones de practicas.
En la calificación final de la asignatura se tendra en cuenta las notas de las actividades desarrolladas durante el curso (practicas/ trabajo) y el examen final. Este examen constará de preguntas de formato análogo a los corregidos en clase, que abarquen la materia explicada. La nota final, suma de todas las actividades debe ser igual o superior a 5.0 puntos para aprobar la asignatura.
La nota de practicas se guarda durante dos cursos no así las de la prueba parcial y la del trabajo presentado.
Particularidades de la convocatoria especial de finalización:
Para superar esta convocatoria sólo habrá una prueba final que supondrá el 100% de la nota, siempre y cuando se hayan realizado y
superado las prácticas.
superado las prácticas.
9. SECUENCIA DE TRABAJO, CALENDARIO, HITOS IMPORTANTES E INVERSIÓN TEMPORAL
| No asignables a temas | |
|---|---|
| Horas | Suma horas |
10. BIBLIOGRAFÍA, RECURSOS
