Guías Docentes Electrónicas
1. DATOS GENERALES
Asignatura:
INDUSTRIAS DE TRANSFORMACIÓN DE LA MADERA Y DEL CORCHO
Código:
310761
Tipología:
OBLIGATORIA
Créditos ECTS:
6
Grado:
2340 - MASTER UNIVERSITARIO EN INGENIERÍA DE MONTES
Curso académico:
2019-20
Centro:
601 - E.T.S. INGENIEROS AGRONOMOS Y DE MONTES DE ALBACETE
Grupo(s):
10 
Curso:
1
Duración:
Primer cuatrimestre
Lengua principal de impartición:
Español
Segunda lengua:
Uso docente de otras lenguas:
English Friendly:
N
Página web:
Bilingüe:
N
Profesor: MIGUEL ANGEL COPETE CARREÑO - Grupo(s): 10 
Edificio/Despacho
Departamento
Teléfono
Correo electrónico
Horario de tutoría
ETS Ingenieros Agrónomos y de Montes
PROD. VEGETAL Y TGIA. AGRARIA
967 599200 ext.2841
miguel.copete@uclm.es
PROFESOR CONTRATADO DOCTOR El horario de tutorías se consensuará con los alumnos al inicio del curso académico. Previa cita a través de correo electrónico, para tutorías fuera del horario consensuado.

Profesor: ALFONSO DOMINGUEZ PADILLA - Grupo(s): 10 
Edificio/Despacho
Departamento
Teléfono
Correo electrónico
Horario de tutoría
ETS Ingenieros Agrónomos y de Montes. Edificio Manuel Alonso Peña. Planta alta, 2º módulo.
PROD. VEGETAL Y TGIA. AGRARIA
2587
alfonso.dominguez@uclm.es
Profesor Titular de Universidad. El horario de tutorías se consensuará con los alumnos al inicio del curso académico.

Profesor: FRANCISCO RAMON LOPEZ SERRANO - Grupo(s): 10 
Edificio/Despacho
Departamento
Teléfono
Correo electrónico
Horario de tutoría
ETSI AGRÓNOMOS Y DE MONTES; EDIFICIO: Manuel Alonso Peña
CIENCIA Y TECNOLOGÍA AGROFORESTAL Y GENÉTICA
967599200-ext 2852
fco.lopez@uclm.es
lunes: 9.30-11,30 martes: 9,30-11,30 miercoles: 9,30-11,30

2. REQUISITOS PREVIOS

Aunque no se establecen requisitos previos obligatorios, se recomienda que el estudiante disponga de conocimientos básicos de asignaturas del Grado de Ingeniería Forestal y del Medio Natural tales como: Biología, Motores y Maquinaria Forestal, Construcciones e Instalaciones Forestales, y Aprovechamientos Forestales y Tecnología de los Productos Forestales.

3. JUSTIFICACIÓN EN EL PLAN DE ESTUDIOS, RELACIÓN CON OTRAS ASIGNATURAS Y CON LA PROFESIÓN

Tal y como recogen los últimos anuarios de estadísticas forestales, Castilla-La Mancha es la cuarta comunidad autónoma en existencias maderables, con un crecimiento anual de más de tres millones de metros cúbicos, siendo el destino principal de la madera de coníferas la sierra (41%) y el tablero (26%). Asimismo, se ha producido un incremento en las producciones y comercio de productos derivados de la madera.

Por otro lado, España el segundo país con mayor producción y superficie de alcornocal, encontrándose la producción corchera en Castilla-La Mancha en claro aumento, ocupando la tercera posición a nivel nacional.

Con esta asignatura se persigue que el alumno adquiera la capacidad para la redacción, dirección y ejecución de proyectos de industrias de aserrío, de desenrollo, del mueble, taponera, y de tableros de fibras, de partículas y de contrachapado. Para ello el alumno se apoyará en conocimientos previos adquiridos en asignaturas del Grado de Ingeniería Forestal y del Medio Natural (Aprovechamientos Forestales y Tecnolocía de los Productos Forestales, Construcciones e Instalaciones Forestales, Motores y Maquinaria Forestal, etc.). A su vez, los conocimientos adquiridos en esta asignatura serán necesarios para el correcto seguimiento de otra asignatura del Máster Universitario en Ingeniería de Montes como es la de Instalaciones de las Industrias Forestales.


4. COMPETENCIAS DE LA TITULACIÓN QUE LA ASIGNATURA CONTRIBUYE A ALCANZAR
Competencias propias de la asignatura
Código Descripción
CE01 Capacidad para la redacción, dirección y ejecución de proyectos de industrias de desenrollo, aserrío y mueble y para el aprovechamiento de energías renovables.
CE02 Capacidad para la redacción, dirección y ejecución de proyectos de industrias de celulosa y papel, industrias de tableros de fibras, partículas y contrachapado e industrias de destilación de la madera.
CE03 Conocimientos adecuados y capacidad para proyectar y dimensionar instalaciones de industrias y productos forestales.
CG03 Proyectar, dirigir y gestionar industrias e instalaciones forestales de primera y sucesivas transformaciones.
CG08 Integrar los conocimientos previos (propios de grado) de manera crítica y relacionarlos para que se puedan aplicar al estudio de situaciones reales en el ámbito forestal y proponer alternativas.
CG09 Buscar referencias bibliográficas, analizar la documentación y tratar la información procedente de diversas fuentes aplicándola a la resolución de problemas en el ámbito forestal.
CG10 Manejar información en lenguas extranjeras.
CG11 Usar los conocimientos, habilidades y destrezas de informática y de las tecnologías de la información y comunicación.
CG12 Ser capaz de comunicarse de forma oral y escrita, tanto en foros especializados como para personas no expertas
CG13 Desarrollar la capacidad de síntesis y presentar las ideas propias en un grupo de trabajo.
CG14 Organizar, planificar y liderar equipos humanos multidisciplinares.
CG15 Aprender a seguir estudiando de un modo autodirigido o autónomo.
5. OBJETIVOS O RESULTADOS DE APRENDIZAJE ESPERADOS
Resultados de aprendizaje propios de la asignatura
Descripción
Capacidad para la redacción, dirección y ejecución de proyectos de industrias de celulosa y papel, industrias de tableros de fibras, partículas y contrachapado e industrias de destilación de la madera.
Capacidad para la redacción, dirección y ejecución de proyectos de industrias de desenrollo, aserrío y mueble y para el aprovechamiento de energías renovables.
Resultados adicionales
No se han establecido.
6. TEMARIO
  • Tema 1: La madera: propiedades, defectos, patologías y secado.
  • Tema 2: Parques de madera.
  • Tema 3: La industria del corcho.
  • Tema 4: Procesos de fabricación en la industria de la madera aserrada
  • Tema 5: Procesos de fabricación en las industrias del tablero y madera laminada encolada.
  • Tema 6: Procesos de fabricación del tablero de partículas y fibras de madera.
  • Tema 7: Industrias de la fabricación de mobiliario.
  • Tema 8: Introducción al diseño de industrias de la madera
  • Tema 9: Programas informáticos para el diseño de industrias de la madera
  • Tema 10: La seguridad y salud en el diseño de industrias de la madera
COMENTARIOS ADICIONALES SOBRE EL TEMARIO

Los temas indicados se estructuran en tres partes:

- Parte I: T1, T2 y T3

- Parte II: T4, T5, T6 y T7

- Parte III: T8, T9 y T10

 

CORRESPONDENCIA DEL TEMARIO CON LOS CONTENIDOS DE LA MEMORIA DE VERIFICACIÓN DEL TÍTULO:

 

Operaciones básicas para la industria de la madera maciza. (Tema 1, Tema 2, Tema 4)

Diseño de industrias de la madera maciza, planificación de la actividad industrial, organización y análisis del recorrido de los productos. (Tema 2, Tema 4, Tema 8, Tema 9, Tema 10)

Industrias de aserrado, de chapa y tablero contrachapado, carpintería industrializada de madera y del mueble. Calidades y clasificación. Maquinaría específica. Línea de flujo. (Tema 4, Tema 5, Tema 7, Tema 8, Tema 9, Tema 10)

Industria de madera laminada encolada, tableros de partículas y de fibras, alistonados, de virutas OSB y microlaminados LVL. Tipos de tableros. Maquinaría específica. Línea de flujo. (Tema 2, Tema 5, Tema 6, Tema 8, Tema 9, Tema 10)

Tecnología de la industria corchera. (Tema 3)


7. ACTIVIDADES O BLOQUES DE ACTIVIDAD Y METODOLOGÍA
Actividad formativa Metodología Competencias relacionadas ECTS Horas Ev Ob Rec Descripción
Enseñanza presencial (Teoría) [PRESENCIAL] Método expositivo/Lección magistral CE03 CG03 CE02 CG08 CE01 CG11 CG12 1.44 36 S N S
Enseñanza presencial (Prácticas) [PRESENCIAL] Resolución de ejercicios y problemas CE03 CG14 CG03 CE02 CG08 CE01 CG11 CG12 0.32 8 S N S Resolución en clase de problemas planteados
Prácticas en aulas de ordenadores [PRESENCIAL] Resolución de ejercicios y problemas CG10 CE03 CG09 CG14 CG15 CG03 CE02 CG08 CE01 CG11 0.32 8 S N S
Pruebas de progreso [PRESENCIAL] Pruebas de evaluación CE03 CG13 CG03 CE02 CG08 CE01 0.24 6 S N S
Elaboración de informes o trabajos [AUTÓNOMA] Trabajo dirigido o tutorizado CG10 CE03 CG09 CG14 CG15 CG13 CG03 CE02 CG08 CE01 CG11 0.48 12 S N S
Estudio o preparación de pruebas [AUTÓNOMA] Combinación de métodos CG10 CE03 CG09 CG15 CG03 CE02 CG08 CE01 CG11 2.84 71 S N S
Resolución de problemas o casos [PRESENCIAL] Aprendizaje basado en problemas (ABP) CE03 CG14 CG03 CE02 CG08 CE01 CG11 CG12 0.08 2 S N S
Elaboración de informes o trabajos [AUTÓNOMA] Aprendizaje basado en problemas (ABP) CG10 CE03 CG09 CG14 CG15 CG13 CG03 CE02 CG08 CE01 CG11 0.28 7 S N S
Total: 6 150
Créditos totales de trabajo presencial: 2.4 Horas totales de trabajo presencial: 60
Créditos totales de trabajo autónomo: 3.6 Horas totales de trabajo autónomo: 90
Ev: Actividad formativa evaluable
Ob: Actividad formativa de superación obligatoria
Rec: Actividad formativa recuperable
8. CRITERIOS DE EVALUACIÓN Y VALORACIONES
  Valoraciones  
Sistema de evaluación Estudiante presencial Estud. semipres. Descripción
Valoración de la participación con aprovechamiento en clase 10.00% 0.00%
Pruebas de progreso 70.00% 0.00%
Trabajo 20.00% 0.00%
Prueba final 0.00% 0.00%
Total: 100.00% 0.00%  

Criterios de evaluación de la convocatoria ordinaria:
Los alumnos que sigan la opción de la evaluación continua, deberán superar las tres partes de que consta la asignatura. Las calificaciones serán proporcionales al peso en créditos ECTS de cada una de las partes (Parte I: 1.5; Parte II: 2.5; Parte III: 2) y adaptadas a los porcentajes de la tabla superior. En caso de suspender alguna de la partes durante el curso, ésta podrá recuperarse en la Convocatoria Ordinaria.
Los alumnos que no puedan o prefieran no seguir la evaluación continua, podrán presentarse a una prueba final. Para poder realizar el examen el alumno deberá haber presentado, al menos con dos semanas de antelación, y superado el trabajo de cada una de las partes de la asignatura. El alumno deberá ponerse en contacto con los profesores al inicio del curso para concretar el trabajo a realizar.
Particularidades de la convocatoria extraordinaria:
Similar a la ordinaria.
Particularidades de la convocatoria especial de finalización:
No se ha introducido ningún criterio de evaluación
9. SECUENCIA DE TRABAJO, CALENDARIO, HITOS IMPORTANTES E INVERSIÓN TEMPORAL
No asignables a temas
Horas Suma horas

Tema 1 (de 10): La madera: propiedades, defectos, patologías y secado.
Actividades formativas Horas
Enseñanza presencial (Teoría) [PRESENCIAL][Método expositivo/Lección magistral] 5
Estudio o preparación de pruebas [AUTÓNOMA][Combinación de métodos] 7.5
Periodo temporal: Semana 1 y 2

Tema 2 (de 10): Parques de madera.
Actividades formativas Horas
Enseñanza presencial (Teoría) [PRESENCIAL][Método expositivo/Lección magistral] 1.5
Estudio o preparación de pruebas [AUTÓNOMA][Combinación de métodos] 2.3
Periodo temporal: Semana 2 y 3

Tema 3 (de 10): La industria del corcho.
Actividades formativas Horas
Enseñanza presencial (Teoría) [PRESENCIAL][Método expositivo/Lección magistral] 3.5
Enseñanza presencial (Prácticas) [PRESENCIAL][Resolución de ejercicios y problemas] 3
Pruebas de progreso [PRESENCIAL][Pruebas de evaluación] 2
Estudio o preparación de pruebas [AUTÓNOMA][Combinación de métodos] 12.8
Periodo temporal: Semana 3 y 4

Tema 4 (de 10): Procesos de fabricación en la industria de la madera aserrada
Actividades formativas Horas
Enseñanza presencial (Teoría) [PRESENCIAL][Método expositivo/Lección magistral] 4
Enseñanza presencial (Prácticas) [PRESENCIAL][Resolución de ejercicios y problemas] 2
Estudio o preparación de pruebas [AUTÓNOMA][Combinación de métodos] 6
Elaboración de informes o trabajos [AUTÓNOMA][Aprendizaje basado en problemas (ABP)] 2
Periodo temporal: Semanas 4, 5 y 6

Tema 5 (de 10): Procesos de fabricación en las industrias del tablero y madera laminada encolada.
Actividades formativas Horas
Enseñanza presencial (Teoría) [PRESENCIAL][Método expositivo/Lección magistral] 4
Enseñanza presencial (Prácticas) [PRESENCIAL][Resolución de ejercicios y problemas] 3
Estudio o preparación de pruebas [AUTÓNOMA][Combinación de métodos] 6
Elaboración de informes o trabajos [AUTÓNOMA][Aprendizaje basado en problemas (ABP)] 3
Periodo temporal: Semanas 6 y 7

Tema 6 (de 10): Procesos de fabricación del tablero de partículas y fibras de madera.
Actividades formativas Horas
Enseñanza presencial (Teoría) [PRESENCIAL][Método expositivo/Lección magistral] 6
Estudio o preparación de pruebas [AUTÓNOMA][Combinación de métodos] 9
Resolución de problemas o casos [PRESENCIAL][Aprendizaje basado en problemas (ABP)] 2
Elaboración de informes o trabajos [AUTÓNOMA][Aprendizaje basado en problemas (ABP)] 2
Periodo temporal: Semanas 8 y 9

Tema 7 (de 10): Industrias de la fabricación de mobiliario.
Actividades formativas Horas
Enseñanza presencial (Teoría) [PRESENCIAL][Método expositivo/Lección magistral] 2
Pruebas de progreso [PRESENCIAL][Pruebas de evaluación] 2
Estudio o preparación de pruebas [AUTÓNOMA][Combinación de métodos] 9.4
Periodo temporal: Semana 10

Tema 8 (de 10): Introducción al diseño de industrias de la madera
Actividades formativas Horas
Enseñanza presencial (Teoría) [PRESENCIAL][Método expositivo/Lección magistral] 6
Estudio o preparación de pruebas [AUTÓNOMA][Combinación de métodos] 9
Periodo temporal: Sesiones 1 a 3 (Parte III)
Comentario: Parte III: Diseño de industrias de la madera. Prof. Alfonso Domínguez.

Tema 9 (de 10): Programas informáticos para el diseño de industrias de la madera
Actividades formativas Horas
Prácticas en aulas de ordenadores [PRESENCIAL][Resolución de ejercicios y problemas] 8
Elaboración de informes o trabajos [AUTÓNOMA][Trabajo dirigido o tutorizado] 12
Periodo temporal: Sesiones 4 a 7 (Parte III)
Comentario: Parte III: Diseño de industrias de la madera. Prof. Alfonso Domínguez.

Tema 10 (de 10): La seguridad y salud en el diseño de industrias de la madera
Actividades formativas Horas
Enseñanza presencial (Teoría) [PRESENCIAL][Método expositivo/Lección magistral] 4
Pruebas de progreso [PRESENCIAL][Pruebas de evaluación] 2
Estudio o preparación de pruebas [AUTÓNOMA][Combinación de métodos] 9
Periodo temporal: Sesiones 8 a 10 (Parte III)
Comentario: Parte III: Diseño de industrias de la madera. Prof. Alfonso Domínguez. Durante la última sesión se realizará la prueba de progreso.

Actividad global
Actividades formativas Suma horas
Comentarios generales sobre la planificación: La asignatura está dividida en tres partes (I, II, y III). El periodo temporal hace referencia al orden de las sesiones dentro de cada Parte.
10. BIBLIOGRAFÍA, RECURSOS
Autor/es Título Libro/Revista Población Editorial ISBN Año Descripción Enlace Web Catálogo biblioteca
Arriaga Martitegui, Francisco Madera aserrada estructural MADRID Asociación de Investigación Técnica de las Indu 84-87381-25-1 (cart. 2003 Bibliografía complementaria Ficha de la biblioteca
Arriaga Martitegui, Francisco et al. Guía de la madera : un manual de referencia para el uso de l MADRID AITIM 84-87381-07-3 1994 Bibliografía complementaria Ficha de la biblioteca
Casp Vanaclocha, A. Diseño de industrias agroalimentarias Madrid Mundi-Prensa 84-8476-219-X 2005 Bibliografía básica Ficha de la biblioteca
Cigalat, E.; Soler, M. Guía de las principales maderas y de su secado Mundi-Prensa 84-8476-149-5 2003 Bibliografía aplicada Ficha de la biblioteca
Engineering Optimization Software VIP-Planopt. Users manual Austell (USA) 2010 Bibliografía aplicada  
Espeso, J.A., Fernández, F., Espeso, M., Fernández, B. Seguridad en el trabajo. Manual para la formación del especialista Valladolid Lex Nova 978-84-9898-075-2 2009 Bibliografía aplicada  
García Esteban L. et al. Anatomía e identificación de maderas de coníferas a nivel de especie MADRID FUCOVASA & EDICIONES MUNDI PRENSA 84-86793-89-0 2002  
García, L.; Guindeo, A.; Peraza, C. & de Palacios, P. La madera y su tecnología Madrid Conde del Valle de Salazar, Mundi-Prensa, AiTiM 84-86793-84-X 2002 Bibliografía básica  
García, L.; Guindeo, A.; Peraza, C.; de Palacios, P. La Madera y su anatomía: anomalías, defectos, estructura. Fundación Conde del Valle de Salazar, Mundi-Prensa, AiTiM 84-87381-23-5 (AiTiM 2003 Bibliografía básica Ficha de la biblioteca
Menéndez Díez, F. Higiene Industrial. Manual para la formación del especialista Valladolid Lex Nova 978-84-8406-873-0 2008 Bibliografía aplicada  
Peraza Oramas, C., Buindeo Casasus, A., García Esteban, L., Laín Ordega, L:C. Tecnología de la madera (I) MADRID Fundación Conde del Valle de Salazar 84-86793-20-3 1993 Bibliografía básica Ficha de la biblioteca
Peraza Oramas, Cesar, Guindeo Casasus, A Tecnología de la mader MADRID AITIM 84-400-6201-X 1973 Bibliografía complementaria  
Peraza Oramas, Cesar, Guindeo Casasus, A Tecnología de la madera MADRID AITIM 84-500-6456-2 (v.3) 1974 Bibliografía complementaria Ficha de la biblioteca
Peraza Sánchez, Fernando Protección preventiva de la madera MADRID Asociación de Investigación Técnica de las Indu 84-87381-22-7 2001 Bibliografía complementaria Ficha de la biblioteca
Pereira, Helena Cork : biology, production and uses Elsevier 978-0-444-52967-1 2007 Bibliografía aplicada Ficha de la biblioteca
Remacha Gete, Andrés Tecnología del corcho Visión Libros 978-84-9886-152-5 2008 Bibliografía básica Ficha de la biblioteca
Rodríguez Barreal, J. Antonio Micosis de la madera cortada y puesta en servicio MADRID Fundación Conde del Valle de Salazar 84-300-8870-9 1983 Bibliografía complementaria Ficha de la biblioteca
Sánchez, J.; Babío, A. & Fernández, M.E. La industria del aserrado en Galicia Universidad de Santiago de Compostela 978-84-9887-005-3 2008 Bibliografía aplicada Ficha de la biblioteca
Vignote Peña, Santiago; Martínez Rojas, Issac Tecnología de la madera Mundi-Prensa 84-8476-263-7 2006 Bibliografía básica Ficha de la biblioteca
Vignote Peña, Santiago; Martínez Rojas, Issac; Ambrosio Torrrijos, Yolanda GESTIÓN DE PARQUES Y ALMACENES DE LA INDUSTRIA DE LA MADERA MADRID FUCOVASA 84-6442-14-4 2006 Bibliografía básica  



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