1. DATOS GENERALES
Asignatura:
MODELOS DE SISTEMAS PRODUCTIVOS EN PRODUCCIÓN ANIMAL
Código:
310671
Tipología:
OBLIGATORIA
Créditos ECTS:
6
Grado:
2331 - MÁSTER UNIVERSITARIO EN INGENIERÍA AGRONÓMICA
Curso académico:
2019-20
Centro:
601 - E.T.S. INGENIEROS AGRONOMOS Y DE MONTES DE ALBACETE
Grupo(s):
10
Curso:
1
Duración:
C2
Lengua principal de impartición:
Español
Segunda lengua:
Uso docente de otras lenguas:
English Friendly:
N
Página web:
Bilingüe:
N
Profesor:
LAUREANO GALLEGO MARTINEZ
- Grupo(s):
10
Edificio/Despacho
Departamento
Teléfono
Correo electrónico
Horario de tutoría
Escuela de Agrónomos
CIENCIA Y TECNOLOGÍA AGROFORESTAL Y GENÉTICA
2828
laureano.gallego@uclm.es
Lunes y Martes de 12 h. a 14 h.
Catedrático de Universidad
Profesor:
TOMAS LANDETE CASTILLEJOS
- Grupo(s):
10
Edificio/Despacho
Departamento
Teléfono
Correo electrónico
Horario de tutoría
IDR de Albacete
CIENCIA Y TECNOLOGÍA AGROFORESTAL Y GENÉTICA
2621
tomas.landete@uclm.es
Catedrático de Universidad
Todos los días
entre lunes y viernes excepto viernes tarde, lunes a partir de las 17,30 h y horas de clase.
Profesor:
ANA MARIA MOLINA CASANOVA
- Grupo(s):
10
Edificio/Despacho
Departamento
Teléfono
Correo electrónico
Horario de tutoría
ETSIAM-Edificio: Manuel Alonso Peña. Planta baja -Seminario de Producción Animal
CIENCIA Y TECNOLOGÍA AGROFORESTAL Y GENÉTICA
2830
ana.molina@uclm.es
L y M: 9,30 a 11,30
V: 10-12
Profesor:
HERMINIA VERGARA PEREZ
- Grupo(s):
10
Edificio/Despacho
Departamento
Teléfono
Correo electrónico
Horario de tutoría
ETSIA-Edificio: Manuel Alonso Peña. Planta baja -Seminario de Producción Animal
CIENCIA Y TECNOLOGÍA AGROFORESTAL Y GENÉTICA
2831
herminia.vergara@uclm.es
L y V: 9 a 12
Catedrática de Universidad
2. REQUISITOS PREVIOS
Requisitos previos de acceso al máster.
3. JUSTIFICACIÓN EN EL PLAN DE ESTUDIOS, RELACIÓN CON OTRAS ASIGNATURAS Y CON LA PROFESIÓN
Según orden CIN/325/2009, en esta asignatura se integran, amplian y actualizan conocimientos de Producción Animal desde la perspectiva general del Sector Agrario.
4. COMPETENCIAS DE LA TITULACIÓN QUE LA ASIGNATURA CONTRIBUYE A ALCANZAR
| Competencias propias de la asignatura | |
|---|---|
| Código | Descripción |
| A01 | Capacidad para planificar, organizar, dirigir y controlar los sistemas y procesos productivos desarrollados en el sector agrario y la industria agroalimentaria, en un marco que garantice la competitividad de las empresas sin olvidar la protección y conservación del medio ambiente y la mejora y desarrollo sostenible del medio rural. |
| A03 | Capacidad para proponer, dirigir y realizar proyectos de investigación, desarrollo e innovación en productos, procesos y métodos empleados en las empresas y organizaciones vinculadas al sector agroalimentario. |
| A04 | Capacidad para aplicar los conocimientos adquiridos para la solución de problemas planteados en situaciones nuevas, analizando la información proveniente del entorno y sintetizándola de forma eficiente para facilitar el proceso de toma de decisiones en empresas y organizaciones profesionales del sector agroalimentario. |
| A05 | Capacidad para transmitir sus conocimientos y las conclusiones de sus estudios o informes, utilizando los medios que la tecnología de comunicaciones permita y teniendo en cuenta los conocimientos del público receptor. |
| A06 | Capacidad para dirigir o supervisar equipos multidisciplinares y multiculturales, para integrar conocimientos en procesos de decisión complejos, con información limitada, asumiendo la responsabilidad social, ética y ambiental de su actividad profesional en sintonía con el entorno socioeconómico y natural en la que actúa. |
| A07 | Aptitud para desarrollar las habilidades necesarias para continuar el aprendizaje de forma autónoma o dirigida, incorporando a su actividad profesional los nuevos conceptos, procesos o métodos derivados de la investigación, el desarrollo y la innovación. |
| B11 | Conocimientos adecuados y capacidad para desarrollar y aplicar tecnología propia en sistemas vinculados a la tecnología de la producción animal. |
| B12 | Conocimientos adecuados y capacidad para desarrollar y aplicar tecnología propia en nutrición, higiene en la producción animal. |
| B13 | Conocimientos adecuados y capacidad para desarrollar y aplicar tecnología propia en gestión de proyectos de investigación y desarrollo de nuevas tecnologías aplicadas a los procesos productivos animales: biotecnología y mejora animal |
| CB06 | Poseer y comprender conocimientos que aporten una base u oportunidad de ser originales en el desarrollo y/o aplicación de ideas, a menudo en un contexto de investigación |
| CB07 | Que los estudiantes sepan aplicar los conocimientos adquiridos y su capacidad de resolución de problemas en entornos nuevos o poco conocidos dentro de contextos más amplios (o multidisciplinares) relacionados con su área de estudio |
| CB08 | Que los estudiantes sean capaces de integrar conocimientos y enfrentarse a la complejidad de formular juicios a partir de una información que, siendo incompleta o limitada, incluya reflexiones sobre las responsabilidades sociales y éticas vinculadas a la aplicación de sus conocimientos y juicios |
| CB09 | Que los estudiantes sepan comunicar sus conclusiones y los conocimientos y razones últimas que las sustentan a públicos especializados y no especializados de un modo claro y sin ambigüedades |
| CB10 | Que los estudiantes posean las habilidades de aprendizaje que les permitan continuar estudiando de un modo que habrá de ser en gran medida autodirigido o autónomo. |
5. OBJETIVOS O RESULTADOS DE APRENDIZAJE ESPERADOS
| Resultados de aprendizaje propios de la asignatura | |
|---|---|
| Descripción | |
| Conocer las técnicas necesarias para llevar a cabo un adecuado manejo de la nutrición y la higiene animal. | |
| Organizar, controlar y ejecutar los sistemas de producción animal atendiendo a la sostenibilidad de los sistemas, la calidad final y a la normativa de bienestar animal. | |
| Resultados adicionales | |
| No se han establecido. |
6. TEMARIO
-
Tema 1: MODELOS PRODUCTIVOS EN EXPLOTACIONES AVÍCOLAS Y CONEJOS. COOPERACION Y DESARROLLO
-
Tema 2: MODELOS PRODUCTIVOS EN EXPLOTACIONES PORCINAS. COOPERACION Y DESARROLLO
-
Tema 3: MODELOS PRODUCTIVOS EN EXPLOTACIONES DE RUMIANTES. COOPERACION Y DESARROLLO
-
Tema 4: MODELOS PRODUCTIVOS EN EXPLOTACIONES CINEGÉTICAS DE CAZA MAYOR. COOPERACION Y DESARROLLO
COMENTARIOS ADICIONALES SOBRE EL TEMARIO
Modelos de sistemas productivos en rumiantes. (tema 3)
Modelos de sitemas productivos en cerdos (tema2)
Modelos de sistemas productivos en aves y conejos (tema 1)
Modelos de sistemas de cooperacion y desarrollo (temas 1, 2 , 3 , 4)
7. ACTIVIDADES O BLOQUES DE ACTIVIDAD Y METODOLOGÍA
| Actividad formativa | Metodología | Competencias relacionadas | ECTS | Horas | Ev | Ob | Rec | Descripción |
| Enseñanza presencial (Teoría) [PRESENCIAL] | Método expositivo/Lección magistral | 1.14 | 28.5 | S | N | N | ||
| Tutorías de grupo [PRESENCIAL] | Aprendizaje cooperativo/colaborativo | 0.38 | 9.5 | S | N | S | ||
| Elaboración de informes o trabajos [AUTÓNOMA] | Combinación de métodos | 2.6 | 65 | S | N | S | ||
| Presentación de trabajos o temas [PRESENCIAL] | Trabajo en grupo | 0.68 | 17 | S | N | S | ||
| Resolución de problemas o casos [PRESENCIAL] | Aprendizaje basado en problemas (ABP) | 0.2 | 5 | S | N | S | ||
| Estudio o preparación de pruebas [AUTÓNOMA] | Trabajo autónomo | 1 | 25 | N | N | N | ||
| Total: | 6 | 150 | ||||||
| Créditos totales de trabajo presencial: 2.4 | Horas totales de trabajo presencial: 60 | |||||||
| Créditos totales de trabajo autónomo: 3.6 | Horas totales de trabajo autónomo: 90 | |||||||
8. CRITERIOS DE EVALUACIÓN Y VALORACIONES
| Valoraciones | |||
| Sistema de evaluación | Estudiante presencial | Estud. semipres. | Descripción |
| Elaboración de trabajos teóricos | 25.00% | 0.00% | |
| Presentación oral de temas | 45.00% | 0.00% | |
| Resolución de problemas o casos | 20.00% | 0.00% | |
| Valoración de la participación con aprovechamiento en clase | 10.00% | 0.00% | |
| Total: | 100.00% | 0.00% | |
Criterios de evaluación de la convocatoria ordinaria:
Los alumnos que no hayan superado los objetivos plateados en las distintas actividades programadas o aquellos que no hayan asistido con regularidad a las actividades presenciales, deberán realizar una prueba final teorico-práctica con un valor del 100% de la nota.
Particularidades de la convocatoria extraordinaria:
Los alumnos que no hayan superado los objetivos plateados en las distintas actividades programadas o aquellos que no hayan asistido con regularidad a las actividades presenciales, deberán realizar una prueba final teorico-práctica con un valor del 100% de la nota.
Particularidades de la convocatoria especial de finalización:
Las mismas que en la convocatoria extraordinaria.
9. SECUENCIA DE TRABAJO, CALENDARIO, HITOS IMPORTANTES E INVERSIÓN TEMPORAL
| No asignables a temas | |
|---|---|
| Horas | Suma horas |
| Tema 1 (de 4): MODELOS PRODUCTIVOS EN EXPLOTACIONES AVÍCOLAS Y CONEJOS. COOPERACION Y DESARROLLO | |
|---|---|
| Actividades formativas | Horas |
| Enseñanza presencial (Teoría) [PRESENCIAL][Método expositivo/Lección magistral] | 6 |
| Tutorías de grupo [PRESENCIAL][Aprendizaje cooperativo/colaborativo] | .25 |
| Elaboración de informes o trabajos [AUTÓNOMA][Combinación de métodos] | 27.25 |
| Presentación de trabajos o temas [PRESENCIAL][Trabajo en grupo] | 4 |
| Grupo 10: | |
| Inicio del tema: 29-01-2019 | Fin del tema: 19-02-2019 |
| Tema 2 (de 4): MODELOS PRODUCTIVOS EN EXPLOTACIONES PORCINAS. COOPERACION Y DESARROLLO | |
|---|---|
| Actividades formativas | Horas |
| Enseñanza presencial (Teoría) [PRESENCIAL][Método expositivo/Lección magistral] | 4 |
| Tutorías de grupo [PRESENCIAL][Aprendizaje cooperativo/colaborativo] | 1 |
| Presentación de trabajos o temas [PRESENCIAL][Trabajo en grupo] | 1.5 |
| Resolución de problemas o casos [PRESENCIAL][Aprendizaje basado en problemas (ABP)] | 5 |
| Grupo 10: | |
| Inicio del tema: 20-02-2019 | Fin del tema: 17-03-2019 |
| Tema 3 (de 4): MODELOS PRODUCTIVOS EN EXPLOTACIONES DE RUMIANTES. COOPERACION Y DESARROLLO | |
|---|---|
| Actividades formativas | Horas |
| Enseñanza presencial (Teoría) [PRESENCIAL][Método expositivo/Lección magistral] | 12.5 |
| Tutorías de grupo [PRESENCIAL][Aprendizaje cooperativo/colaborativo] | 4 |
| Elaboración de informes o trabajos [AUTÓNOMA][Combinación de métodos] | 8.5 |
| Presentación de trabajos o temas [PRESENCIAL][Trabajo en grupo] | 12.5 |
| Grupo 10: | |
| Inicio del tema: 18-03-2019 | Fin del tema: 12-04-2019 |
| Tema 4 (de 4): MODELOS PRODUCTIVOS EN EXPLOTACIONES CINEGÉTICAS DE CAZA MAYOR. COOPERACION Y DESARROLLO | |
|---|---|
| Actividades formativas | Horas |
| Enseñanza presencial (Teoría) [PRESENCIAL][Método expositivo/Lección magistral] | 7 |
| Tutorías de grupo [PRESENCIAL][Aprendizaje cooperativo/colaborativo] | 1.25 |
| Elaboración de informes o trabajos [AUTÓNOMA][Combinación de métodos] | 27.25 |
| Presentación de trabajos o temas [PRESENCIAL][Trabajo en grupo] | 2 |
| Grupo 10: | |
| Inicio del tema: 23-04-2019 | Fin del tema: 16-05-2019 |
| Actividad global | |
|---|---|
| Actividades formativas | Suma horas |
10. BIBLIOGRAFÍA, RECURSOS
